Známkové územia - Mont Athos

Odborný príspevok z oblasti známkových území zameraný na históriu a poštovú službu na polostrove Mont Athos.

02. 02. 2026

Kompletná informácia

Skalický trdelník

Deň vydania: 18. 09. 2026

Nominálna hodnota: W

Rozmery známky: 44,4 x 30,5 mm

Forma tlačového listu: UTL

Počet známok na tlačovom liste: 3

Počet známok v sérii: 1

Tlačiareň: Tiskárna Hradištko, s.r.o., Česká republika

Technika tlače: Ofset

Náklad: 30000

Príležitostná poštová známka venovaná tradičnej slovenskej špecialite - Skalický trdelník.

Textový motív: Skalický trdelník

Obrazový motív: Skalický trdelník.

Grafická úprava: Adrian Ferda

Pôvodný výtvarný návrh(y):

Poštová známka Skalický trdelník (Pôvodný výtvarný návrh(y))

Tematický popis a súvislosti:

Skalický trdelník je tradičný sladký pekársky výrobok pochádzajúci zo Skalice a jej okolia. Vyrába sa z jemného kysnutého cesta, ktoré sa navíja na drevený valec – trdlo – a pečie sa otáčaním nad sálavým teplom. Pred pečením sa povrch cesta potiera a posýpa zmesou orechov a cukru, vďaka čomu získava charakteristickú vôňu, chuť a chrumkavú zlatistú kôrku. Po upečení sa trdelník stiahne z trdla, čím vznikne jeho typický dutý valcovitý tvar.

Tradícia prípravy Skalického trdelníka siaha podľa dochovaných prameňov do 18. storočia a postupne sa stala neoddeliteľnou súčasťou kultúrneho a gastronomického dedičstva Skalice a regiónu Záhorie. Jeho jedinečnosť bola uznaná aj na európskej úrovni – v roku 2007 bol názov Skalický trdelník zapísaný do registra chránených zemepisných označení Európskej únie. Bol tak prvým slovenským potravinárskym výrobkom, ktorý získal túto európsku ochranu.

Autor (zdroj) popisu: Vojtech Jankovič

Poslať komentár